Maak kennis met het sfeervolle koken op vuur tijdens onze workshop Start to OFYR bij Huis Wittevrongel in Eeklo. Op de iconische OFYR vuurschaal leer je hoe je rechtstreeks op de hete bakrand รฉn rond het vuur de lekkerste gerechten bereidt.
We beginnen bij de basis: je leert hoe je de OFYR correct opstookt en op de juiste temperatuur brengt, zodat je meteen met vertrouwen aan de slag kunt. Daarnaast staan we stil bij hoe belangrijk het onderhoud van je vuurschaal is โ want met de juiste verzorging blijft je OFYR jarenlang in topvorm en bak je telkens op het beste oppervlak.
Ondertussen gaan we samen aan de slag met heerlijke gerechten van aperitief tot dessert, helemaal in de sfeer van zwoele zomerse avonden. Je ontdekt hoe je de verschillende temperatuurzones van de bakrand gebruikt om groenten, vlees en vis perfect te garen, en onze ervaren grillmeester Filiep deelt onderweg zijn tips en tricks zodat jij thuis meteen kunt verderwerken. Zo ervaar je niet alleen hoe veelzijdig de OFYR is, maar ook hoe het samen rond het vuur staan voor een unieke, gezellige sfeer zorgt.
Een avond vol smaak, vuur en plezier โ van het eerste hapje tot het laatste dessert.
๐ Huis Wittevrongel, Eeklo ยท ๐ 29 juli ยท ๐ 18.00 โ 23.00 u
