Experimenteer je al met desem of wil je hiermee aan de slag gaan? Dan is de workshop Winterbroden met desem bij Huis Wittevrongel iets voor jou. Lesgever Robert Boelaert neemt je mee in de bijzondere wereld van desem, van starter tot het verwerken in brood. De workshop vindt plaats op zaterdag 10 oktober 2026 van 08.30 tot 12.30 uur en kost € 85 per persoon. Iedereen gaat naar huis met enkele desembroden in het winterthema.
Wat leer je tijdens de workshop winterbroden met desem?
Robert begeleidt je van desemstarter tot een afgebakken brood in winterthema.
- Een eigen desemstarter maken en onderhouden
- Desem verwerken tot smaakvol brood
- Winterse broden met onder andere noten
- Je gaat naar huis met enkele desembroden
Praktisch
- Datum: zaterdag 10 oktober 2026
- Tijd: 08.30 – 12.30 uur
- Prijs: € 85 per persoon (ingrediënten, koffie en water inbegrepen)
- Lesgever: Robert Boelaert
- Locatie: Huis Wittevrongel
Bekijk ook de andere workshops en producten van Huis Wittevrongel of lees meer over zuurdesem.
Veelgestelde vragen
Wat moet ik zelf meebrengen?
Niets. Alle ingrediënten, koffie en water zijn inbegrepen.
Hoe schrijf ik in voor deze workshop?
Reserveer je plaats eenvoudig via onze webshop. Het aantal plaatsen is beperkt, dus wees er tijdig bij.
