Rijsmand ovaal 30x14x8

Met dit rijsmandje geef je je deeg net dat beetje extra steun tijdens het rijzen. Het zorgt voor een mooie vorm én helpt je om een heerlijk, ambachtelijk brood te bakken. Gemaakt uit stevig rotan (riet), dus kwaliteit waar je op kunt rekenen.

Wil je je mandje netjes houden? Maak dan gebruik van de katoenen hoes – dat maakt het achteraf ook makkelijker schoonmaken.

Hoe gebruik je het?

Bestrooi het mandje lichtjes met rijstemeel of bloem.
Leg je deeg erin en laat het rustig rijzen.
Na het rijzen keer je het mandje voorzichtig om boven je bakblik of broodplank.
Kantel het een beetje heen en weer en het deeg komt meestal vanzelf los.
Laat het zachtjes landen, zo behoud je die mooie vorm.

Onderhoud
Na gebruik gewoon de deegresten wegborstelen met een stevige borstel en even uitkloppen.

Belangrijk om te weten
Dit mandje is enkel om je deeg te laten rijzen, niet om in te bakken. En hou het droog – water is geen goede vriend van rotan en kan schimmel veroorzaken.

Een klein hulpmiddel met een groot verschil voor je brood 😉

Geschikt voor: 700 tot 900 g deeg

Afmeting: 30x14x8