Thaïse BBQ-workshop II – Het land van de glimlach 🥩🐚🍌
Laat je opnieuw meevoeren naar het land van de glimlach, dit keer met nog gedurfder smaken en nieuwe BBQ-technieken.
Tijdens deze smaakvolle avond bereiden we samen:
-
🥜 Gelakt buikspek met pinda – langzaam gegaard tot het vlees boterzacht is, met een heerlijk glanzende Thaïse lak en een knapperig korstje.
-
🐚 Mosselen in de Bricknic met kokos en kruiden – dampend uit de kleipot, vol frisse citroengras- en limoenbladen.
-
🥩 Yam Nua rundsalade met krieltjes – een kruidige, lauwe salade waar mals gegrild rundvlees en aardappeltjes elkaar ontmoeten.
-
🍌 Thaïse banana split – gegrilde banaan met tropische toppings voor een zoete, speelse afsluiter.
Wij voorzien alle ingrediënten, de BBQ’s en een drankje tussendoor.
Jij brengt enkel je enthousiasme en honger naar nieuwe smaken mee.
Ga naar huis met praktische tips, originele recepten en een flinke portie Thaïse zon in je hoofd.
