Workshop Kiemkracht โ brood boordevol leven ๐ฑ๐
In deze workshop Kiemkracht duiken we in de wereld van gekiemde granen en maken we samen brood dat niet alleen heerlijk smaakt, maar ook vol levenskracht zit. Kiemen zorgt voor extra smaak, een mooie textuur en meer voedingsstoffen. Een echt powerbrood dus!
We leren stap voor stap hoe je de granen kiemt, verwerkt in deeg en bakt tot een voedzaam en luchtig brood. Ook geven we tips over combinaties en technieken zodat je thuis verder kan experimenteren. Maar er is ook een eenvoudigere optie die we je met veel plezier aanleren.
Wat mag je verwachten?
Werken met verschillende gekiemde granen
Bereiding van voedzaam en smaakvol brood
Tips voor structuur, smaak en gezonde toevoegingen
Praktische kennis voor thuis bakken
Heerlijke broden om mee naar huis te nemen
Deze workshop is perfect voor wie graag gezond รฉn lekker bakt en nieuwsgierig is naar de kracht van kiemen. ๐พ๐
Alle ingrediรซnten en dranken inbegrepen.
Wanneer: Woensdag 6 mei 13.00 u โ 17.00 u
Docent: Mark De Wulf
ย
