Workshop Gerezen Bladerdeeg – creatief met vullingen
Tijdens deze workshop gaan we een stap verder met gerezen bladerdeeg. Je leert niet alleen de klassieke technieken voor luchtige en krokante bladerdeegproducten, maar ook hoe je ze verrijkt met verschillende vullingen.
We werken met gele crème, fruitmixen en andere verrassende combinaties, zodat je niet beperkt blijft tot de klassieke ontbijtkoek. Onder begeleiding van onze bakker ontdek je hoe je smaken perfect combineert, vullingen mooi verdeelt en het deeg prachtig afwerkt.
Alle ingrediënten en dranken zijn inbegrepen. Je gaat naar huis met een doos vol originele, zelfgemaakte ontbijtkoeken en de kennis om thuis verder te experimenteren. 🥐🍓✨
Wanneer: Woensdag 4 maart 13.00 u – 17.00 u
Docent: Mark De Wulf
