Barbecoa Smokey beef

De Smokey Beef is er eentje voor de echte vleesliefhebber – een saus die gemaakt is voor steak, en dat proef je meteen. Volle, robuuste smaken, een mooie rokerige toets en die diepe umami die je vlees net dat tikkeltje extra geeft.

Deze topper komt uit het award-winning recept van Europees kampioen BBQ brisket Tom Bertels, gebaseerd op de saus waarmee Barbecoa de titel binnenhaalde. Met andere woorden: dat zit hier goed.

Hoe gebruik je ze? Werk je steak af met een lepeltje bovenop, meng ze door je pulled beef of geef je stoofvlees een extra boost. Warm of koud, allebei top.

En geen zorgen: deze saus wil niet de show stelen, ze zorgt er gewoon voor dat je vlees nóg beter tot zijn recht komt.

Kleine tip van ons: zet ze niet rechtstreeks boven de vlam, want dan durft ze al eens verbranden 😉

Ingrediënten: water, suiker, SOJABONEN, TARWE (GLUTEN), natuurazijn, gemodifi ceerd maïszetmeel, zout, tomaat, MOSTERD, specerijen (bevat SELDERIJ), kleurstoff en (gebrande suikersiroop, paprika extract), knofl ook, ui, smaakversterkers (mononatriumglutamaat, ammoniumchloride), voedingszuren (citroenzuur, melkzuur), natuurlijke aroma’s, rookaroma, honingaroma, conserveermiddelen (kaliumsorbaat, natriumbenzoaat).

Inhoud: 500 ml