Workshop Roken & Pekelen: Een Culinaire Beleving! 🌪️🔥
Na het succes van de afgelopen edities organiseren we voor de 4de keer onze geliefde workshop Roken & Pekelen! Tijdens deze unieke sessie nemen we je mee in de fascinerende wereld van het roken en pekelen van vlees, vis én groenten.
Wat mag je verwachten?
✔️ Ontdek de technieken
Leer stap voor stap hoe je vlees, vis en groenten perfect pekelt en rookt. Van het juiste pekelproces tot de keuze van houtsoorten en rooktechnieken – je ontdekt alle geheimen.
✔️ Meer smaak, meer beleving
Met roken en pekelen haal je de diepste smaken naar boven. Onze workshop laat zien hoe deze traditionele technieken je gerechten naar een hoger niveau tillen.
✔️ Demonstraties en praktijk
Naast uitleg en demonstraties ga je ook zelf aan de slag. Onder begeleiding van onze experts leer je hoe je eigen creaties maakt die gegarandeerd indruk maken.
✔️ Voor beginners en gevorderden
Of je nu een nieuwsgierige nieuwkomer bent of al ervaring hebt met roken en pekelen: iedereen haalt iets waardevols uit deze workshop.
Voor wie is deze workshop?
🔥 Voor wie wil experimenteren met smaakvolle kooktechnieken.
🔥 Voor BBQ-fans die meer willen dan grillen en braden.
🔥 Voor foodies die hun kennis willen verdiepen en indruk willen maken aan tafel.